Супер-эксклюзив!
Дорогие гурманы!

Теперь при заказе от 5 000 руб. наш друг Бесо будет дарить Вам бутылочку настоящего грузинского вина от местных виноделов!

Только представьте: на улице холодный ветер и дождь, а у Вас дома — фермерские сыры, чурчхела и Саперави.. Или Ркацители.. Что угодно!


Кстати, отличный повод попробовать наши новые сыры в ассортименте: стоимость всего 250 руб. одной штуки!

  • чквити;
  • козий с паприкой, с чабрецом, с кари, с вином;
  • оджалещи с мёдом, с тархуном, с куркумой;
  • царский с наполнителями;
  • рулеты многосортовые;
  • многосортовые с хмели сунели, с мятой, с базиликом и многое другое!
Подробности и заказ в WhatsApp: +7 916 270-55-77 Бесо

Гамарджоба генацвале!

(с груз. "Здравствуйте, друзья!")

Специально для Вас мы доставим невыносимо душистые и отчаянно вкусные сорта сыров, натуральные сладости и домашние соусы.
Теперь доставку вкусных грузинских продуктов мы будем осуществлять напрямую из Тбилиси 2 раза в неделю: в четверг и в воскресенье.

Минимальная сумма заказа 3 000 руб. Стоимость доставки 350 руб.
Чтобы сделать заказ, Вы можете написать в WhatsApp: + 7 916 270-55-77 Бесо или оформить заказ на нашем сайте.
СЫРЫ
Тенили
1 000
р.
Упаковка:
Сыр из тонких длинные ниточек, обмазанных сливками. Идет в глиняном горшочке. Один из самых драгоценных сыров Грузии, приготовленный по древней технологии
Тенили
1 000
р.
Упаковка:
Сыр из тонких длинные ниточек, обмазанных сливками. Идет в глиняном горшочке. Один из самых драгоценных сыров Грузии, приготовленный по древней технологии
Тенили — это редчайший сыр, технология производства которого была практически утеряна,
а процесс настолько трудоемок, что его принято делать только по праздникам.
Этот сыр даже внесен в список нематериального культурного наследия
ЮНЕСКО! Предлагаем Вам окунуться в увлекательный и трудоемкий
процесс создания этого исключительного сыра в горшочке!


Подготовка молока
Для свертывания молока применяют «дврита» или «квети» — это закваска, приготовленная из части засоленного и сушеного телячьего желудка.

Желудок заливают молочной сывороткой и добавляют каменную соль. Закваска готова через несколько дней.

Сыр делают из снятого молока и оставляют его на сутки, ровно как и снятые с него сливки, которые пригодятся позже.

Тенили нельзя приготовить из любого молока, поэтому сначала готовят пробный сыр. Если он хорошо тянется — это значит, что молоко годится.
Плетение сыра и вымазывание в сливках
В горячее молоко наливают определенную дозу закваски, и на маленьком огне постепенно молоко разделяется на сыр и сыворотку.

Потом начинается процесс «плетения» сыра. Когда сыр превратится в тонкие нити, его переносят
из горячей сыворотки в холодную воду. Нити сыра не должны прилипать друг к другу. Затем сыр кладут в соленую воду, а потом вешают на деревянную перекладину на ночь.

На следующий день сыр режут, раскладывают на столе и оставляют на день-два.

Абсолютно высохший сыр обмазывают сливками.
Дозревание
В конце сыр засовывают или запихивают в глиняный горшок для дозревания, — вот поэтому он и называется «тенили» (запихнутый, набитый).

В холодном погребе, на доске, насыпают слой золы, и на эту доску ставят горшок
с сыром горлышком вниз, чтобы зола впитывала стекающие сливки. Так сыр дозревает 2 месяца.
Попробуй Грузию на вкус!
Тенили от Georgian Taste

Козьи пармезаны
100 гр.
330
р.
Выдержанный сыр из молока коз, выпас которых происходит
на экологически чистых горных пастбищах. Чуть солоноватое сырное тело, маслянистое
под корочкой и рассыпчатое в центре, обладает ярким вкусом и легкой смолистой терпкостью.
Пикантная, пощипывающая язык корочка уравновешивается долгим послевкусием.
Корочка некоторых видов пармезана покрыта благородной плесенью
Козьи пармезаны
100 гр.
330
р.
Выдержанный сыр из молока коз, выпас которых происходит
на экологически чистых горных пастбищах. Чуть солоноватое сырное тело, маслянистое
под корочкой и рассыпчатое в центре, обладает ярким вкусом и легкой смолистой терпкостью.
Пикантная, пощипывающая язык корочка уравновешивается долгим послевкусием.
Корочка некоторых видов пармезана покрыта благородной плесенью

Дамбал Хачо
1 шт. = 240 гр.
1 000
р.
Твёрдый пикантный сыр из коровьего молока.
Шарики творога высушивают, слегка коптят и потом хранят в глиняных горшках, где они покрываются плесневой корочкой.
Влажное, рассыпчатое тело цвета слоновой кости источает ароматы развалов с соленьями.
Дамбал Хачо внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО как памятник нематериальной культуры
Дамбал Хачо
1 шт. = 240 гр.
1 000
р.
Твёрдый пикантный сыр из коровьего молока.
Шарики творога высушивают, слегка коптят и потом хранят в глиняных горшках, где они покрываются плесневой корочкой.
Влажное, рассыпчатое тело цвета слоновой кости источает ароматы развалов с соленьями.
Дамбал Хачо внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО как памятник нематериальной культуры

Калти
1 шт. = 55 гр.
200
р.
Ломкий сыр из топленого молока, с севера Грузии.
Вкус варьируется от сливочного до терпкого орехового в зависимости от времени выдержки.
В выдержанном калти пороховая остринка в плотной и ломкой корочке сменяется маслянистым сырным телом соломенного цвета, обладающим глубоким ореховым вкусом и лёгкой вязкостью в послевкусии.
За таким богатым вкусом и ароматом, а также долгоиграющим послевкусием стоит уникальный метод производства: вручную, из сырого цельного молока, при естественных температурах, без нагревания и пастеризации
Калти
1 шт. = 55 гр.
200
р.
Ломкий сыр из топленого молока, с севера Грузии.
Вкус варьируется от сливочного до терпкого орехового в зависимости от времени выдержки.
В выдержанном калти пороховая остринка в плотной и ломкой корочке сменяется маслянистым сырным телом соломенного цвета, обладающим глубоким ореховым вкусом и лёгкой вязкостью в послевкусии.
За таким богатым вкусом и ароматом, а также долгоиграющим послевкусием стоит уникальный метод производства: вручную, из сырого цельного молока, при естественных температурах, без нагревания и пастеризации

Козий сыр с Запада Грузии
1 шт. = 180 гр.
550
р.
Выберете сыр:
Небольшой аккуратный полутвердый сыр из козьего молока.
Обладает характерным жемчужно-бежевым цветом.
Вкус сыра раскрывается ощутимой солоноватостью.
Нежный аромат козьего молока с лёгкой животинкой
Козий сыр с Запада Грузии
1 шт. = 180 гр.
550
р.
Выберете сыр:
Небольшой аккуратный полутвердый сыр из козьего молока.
Обладает характерным жемчужно-бежевым цветом.
Вкус сыра раскрывается ощутимой солоноватостью.
Нежный аромат козьего молока с лёгкой животинкой

Сулугуни, выдержанный в вине Саперави или в меду
1 шт. = 180 гр.
500
р.
Выберете сыр:
Полутвердый прессованный сыр из коровьего молока. Отличается пластичной мягкостью цвета слоновой кости. Для получения особого аромата во время вызревания на определенном этапе сыр выдерживается в красном сухом вине или в меду
Сулугуни, выдержанный в вине Саперави или в меду
1 шт. = 180 гр.
500
р.
Выберете сыр:
Полутвердый прессованный сыр из коровьего молока. Отличается пластичной мягкостью цвета слоновой кости. Для получения особого аромата во время вызревания на определенном этапе сыр выдерживается в красном сухом вине или в меду

Гуда
100 гр.
130
р.
Выберете сыр:
Это твердый, желтый сыр со множеством дырочек и резким, ничем не перебиваемым запахом, выдерживается от 20 дней. Насыщенность вкуса зависит от способа и длительности выдержки, а цвет колеблется от серо-кремового цвета до желтого,
в зависимости от жирности молока.
После изготовления, сыр помещают в специальный мешочек из овечей шкуры (бурдюк) и закапывают в землю. Для достижения особого вкуса и аромата, в течение всего времени выдержки, некоторые сыроделы разводят костер над местом, где находится сыр.

В состав входят только овечье молоко и соль
Гуда
100 гр.
130
р.
Выберете сыр:
Это твердый, желтый сыр со множеством дырочек и резким, ничем не перебиваемым запахом, выдерживается от 20 дней. Насыщенность вкуса зависит от способа и длительности выдержки, а цвет колеблется от серо-кремового цвета до желтого,
в зависимости от жирности молока.
После изготовления, сыр помещают в специальный мешочек из овечей шкуры (бурдюк) и закапывают в землю. Для достижения особого вкуса и аромата, в течение всего времени выдержки, некоторые сыроделы разводят костер над местом, где находится сыр.

В состав входят только овечье молоко и соль

ЭКСКЛЮЗИВ
More products

Мы предлагаем только самые вкусные и натуральные сладости, среди которых:
  • домашние варенья и джемы (грецкий орех, голубика, мандарин, киви, абрикос и т.д.);
  • мед (высокогорный каштановый, с альпийских лугов); чурчхела (с грецким орехом и фундуком);
  • тклапи (инжир, киви, абрикос, алыча, слива и т.д.);
  • вяленая хурма;
  • миксы орехов и сухофруктов (курага, фейхоа, чернослив, лимон, груша, яблоко, инжир);
  • потертая голубика с грецким орехом и т.д.
ПОЛЕЗНЫЕ СЛАДОСТИ
Домашние варенья и джемы
1 шт. = 310 гр.
450
р.
Выберите вкус:
Самые вкусные варенья и джемы со множеством вкусов! Наличие уточняется по запросу

Чурчхела
1 шт. = 30 см.
200
р.
Выберите орех:
Свежая и натуральная чурчхела, которая не только порадует Ваши вкусовые рецепторы, но и положительно скажется на Вашей фигуре

Натуральный мед
1 шт. = 310 гр.
700
р.
Выберите мед:
Выберете орехи:
Невероятно вкусный и полезный мед двух видов: высокогорный каштановый и с альпийских лугов. Весь мед собирается кочующими пасечниками высоко в горах. 100%-ECO продукт для Вас и Ваших близких

Вяленая хурма
100 гр.
75
р.
Самая свежая, мясистая и вкусная вяленая хурма. Мы специально ждали сбора нового урожая, чтобы подарить Вам настоящую грузинскую сладость к Вашему столу!

Тклапи
1 шт.
100
р.
Выберете вкус:
Тклапи — это высушенное пюре из мякости фруктов и ягод. Один лист такого "сладкого" лаваша будет отличным дополнением к чаю, а также вкусным и полезным перекусом. Без добавления сахара. Наличие уточняйте при заказе

Микс из орехов и сухофруктов
1 шт. = 315 гр.
1 500
р.
Настоящая витаминная бомба! Микс из грецкого ореха, фундука, кураги, фейхоа, чернослива, лимона, груши, яблока и инжира — и все это в одной баночке! Лучший подарок для Вашего иммунитета

Варенье из голубики с грецким орехом
1 шт. = 130 гр.
650
р.
Вкуснейшее домашнее варенье из голубики с добавлением грецкого ореха

Голубика перетертая с грецким орехом
1 шт. = 130 гр.
650
р.
Спелая голубика перетертая с грецким орехом. Вкусная и полезная сладость для самых искушенных

СПЕЦИИ
Сухая аджика
100 гр.
Хмели-сунели
100 гр.
Перец острый
100 гр.
Барбарис молотый с косточками
100 гр.
Барбарис без косточек
100 гр.
Чеснок молотый
100 гр.
Сванская соль
100 гр.
Специи для Сациви
100 гр.

Гарантия высшего качества
Мы относимся к нашему вкусному проекту с большой ответственностью, поэтому предложенные нами продукты — высокого качества и покупаются в проверенных и даже «тайных местах», недоступных многим туристам.
К примеру, некоторые сыры изготавливаются в монастырях, находящихся высоко в горах,
и более того — сезонно.
100% ECO-продукция
Все наши продукты производятся без добавления консервантов и химии
Натуральное молоко
Все коровы и овцы пасутся на экологически чистых пастбищах, что гарантирует высшее качество получаемого молока
Лучшие фермеры
Мы работаем только с проверенными поставщиками
Самое лучшее для Вас
Более 100 благодарных клиентов за первый месяц работы!
Спасибо за Ваше доверие!
Ваши благодарные отзывы — лучшая награда для нашей команды!
*Отзывы с официальной страницы Georgian Taste в Facebook
Shtusha Katusha
У ребят отличный набор сыров, интересная подача и безупречный сервис! Всем рекомендую. Гастрономические подарки, кстати, снова в моде. :)
Irina Novikova
Получили на днях посылочку и ходим под глубоким впечатлением :)
Начиная с упаковки — каждый продукт отдельно любовно завернут в два слоя отличного пергамента и перевязан льняной веревкой — стильно и сразу ясно, что под этим скрывается высочайшее качество.
Мы мало знали о грузинских сырах, но попробовав, поняли, что не оценить их невозможно. Только по запаху слышно, что это — НАСТОЯЩЕЕ. :) А уж на вкус... не оторваться! Муж в восторге от Гуды и Мучила, я же балдею от Тенили. :) В следующий раз обязательно закажем больше и будем пробовать новые сорта.
Неповторимый сацебели, ароматная сванская соль... и сколько еще открытий. :) Очень рады, что открыли для себя эту группу с непревзойденными гастрономическими удовольствиями!
Огромное спасибо, успехов вам и процветания!!!
Oksana Ruffe
Это просто потрясающе! Такого вкусного сыра я еще не пробовала, не говоря уже о вине. Все всем рекомендую Бито, особенно тем, кто как и я предпочитает несоленые сорта. Одним словом — всем советую!
Dmitry Emelin
На выходных посчастливилось попробовать Georgian Taste. Остались под сильными впечатлениями! Взяли на пробу несколько видов сыров и бутылку Саперави Розе. Вскоре пришлось идти за добавкой. :) Особенно нам понравился сыр Тенили, особенно его подача — в чудесном глиняном горшочке! Всем советуем познакомиться с грузинской кухней вместе Georgian Taste!
Как это работает?
Мы сделали все, чтобы процесс доставки продуктов из Грузии до Ваших дверей был максимально комфортным для Вас!
1
Вы делаете заказ
Вы оформляете заказ на сайте, по телефону или в WhatsApp. Наши операторы на связи 24/7, поэтому Вам оперативно ответят
2
Мы привозим Ваши продукты в Москву
Мы осуществляем поставку продуктов несколько раз в неделю, поэтому Вам прийдут самые свежие и вкусные продукты
3
Формируем Ваш заказ
Каждый продукт мы упаковываем в несколько слоев крафтовой бумаги с нашими фирменными деталями, чтобы сохранить свежесть продукта и придать ему элемент декора
4
Доставляем домой, в офис или в метро
В удобное для Вас время курьер подвезет посылку до Ваших дверей или встретится с Вами в метро в пределах кольцевой линии
Доставка и оплата
Контроль Вашего заказа
Наш курьер всегда подскажет, на какой стадии доставки находится Ваш заказ.
Доставка по Москве
Стоимость доставки 350 руб.
Удобная форма расчета по карте
Оплатить Ваш заказ Вы можете заранее или в момент получения посылки с помощью банковской карты.

Часто задаваемые вопросы
Вопрос:
Я не знаком(а) с грузинскими продуктами. Можете ли Вы что-то посоветовать?
Ответ:
Перед тем, как советовать какие-либо продукты "новичкам" в грузинском разнообразии, мы обязательно спрашиваем про Ваши вкусовые предпочтения: любите ли Вы соленый сыр или пресный, предпочитаете ли кислые соусы и т.д., для того, чтобы помочь Вам сделать правильный выбор! Из всей нашей продукции мы особо выделяем следующие продукты: Тенили в горшочке, Гуда, козьи сыры, вяленую хурму, мед и домашние соусы, варенья. Однако все без исключения продукты заслуживают отдельного внимания!
Вопрос:
Есть ли минимальная сумма заказа?
Ответ:
Минимальная сумма заказа – 3 000 рублей. Если Вы колеблетесь с выбором, мы с радостью подскажем Вам и посоветуем именно то, что обязательно прийдется по вкусу Вам и Вашим близким!

ХОТИТЕ УЗНАТЬ О НАС ЧУТОЧКУ БОЛЬШЕ?
ПОСМОТРИТЕ ПРЕЗЕНТАЦИЮ GEORGIAN TASTE
Понравился ли Вам наш сайт?
Свяжитесь с нами:
Телефон: +7 925 175 34 85
E-mail: a.popova@georgiantaste.ru

Попробуй Грузию на вкус!
Click to order
Cart
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Номер телефона
Дата доставки
После оформления заказа наш менеджер свяжется с Вами, чтобы уточнить дату и время доставки
Адрес доставки
Ваш комментарий
Made on
Tilda